白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。那么，白果的功效与作用是什么呢？白果不能和什么一起吃呢？下面小编会详细介绍到。
味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。
1.抗衰老
银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。
2.保护肝脏
银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
3.防治心血管疾病
种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和效果。
白果确实实力影星的人，但是它没有什么使用的禁忌，它可以和其他的食物一起混吃，而且味道鲜美可口，非常的美味。但是需要注意的是小孩子不能吃过多的白果，如果一次性吃过多，很可能会出现中毒的现象，还可能会导致孩子死亡。所以成人可以吃多一点的白果，但是小孩子一定要控制量，需要注意的是成人也不要吃多，因为白果还是有一定的毒性的。
以上就是小编介绍的白果的功效与作用，大家也对这些有了详细的了解。白果不能和什么一起吃？其实不用太忌讳，但是小孩在食用白果的时候一定要注意食用量。