青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品，当大麦生长到20-30公分，此长短幼苗所含各种营养素丰富，故选幼苗为原料，那么青汁适合什么人群喝？
1、体质偏酸，应该平衡身体酸碱值，中和体内酸性毒素人群
2、每天新鲜蔬菜摄入不足的人群
3、经常在外就餐，进食快餐的人群
4、睡眠差，精力不振，经常感觉疲劳人士
5、身体虚弱，贫血及希望补充天然维生素人群
6、骨质疏松及需要补钙，钾等矿物质人士
7、因饮食及生活习惯不当，体内毒素过多人群
8、正在进行的需要均衡饮食配合的人群
9、烟酒过多，希望改善痰多口臭者
10、胃酸过多，肠胃差或易人士
11、希望减轻长期服中西药对身体的副作用者
1、蛋白质：富含天然氨基酸，含有大量蛋白质，且其蛋白质为小分子结构，更加利于人体吸收，加快新陈代谢。
2、天然食物纤维：养颜，，预防及改善高血压，高血脂，糖尿病等。
3、天然维生素及矿物质：无化学合成品之忧，100%，无农药，无香精，无防腐，，天然补充人体所需几十种微量元素。
4、叶绿素：杀菌，中和毒素，净化血液，对皮肤发炎，外伤，久治不愈的胃溃疡，肠炎等有很好的疗效。
5、活性酵素宝库：分解体内有毒过氧化物，促进废物代谢。
6、碱性食物：调节人体酸碱平衡，改善酸性体质，维持正常人体环境，改善痛风，。
因为产品中含有一定的活性成分，所以建议水温不要超过60℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。
但是如果在必须加热的料理，比如青汁面条，汤菜中使用青汁的话，也是可以的。
除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的，所以也可以使用。
青汁是一种很健康的饮品，近年来很流行，以上就是为大家介绍的青汁适合什么人群喝。